Carni di Maiale – Fleischgerichte vom Schwein
Alle Gerichte vom Schwein werden mit Bratkartoffeln serviert.
30. Scaloppina alla Milanese
€12,50
Schnitzel „Wiener Art“ (C,I)
31. Scaloppina alla Bolognese
€14,50
mit Schinken, Käse und Fleischsoße gratiniert (6,B,C,D)
32. Scaloppina alla Boscaiola
€14,50
Medaillon mit frischen Champignons und Weinsoße
33. Scaloppina al Gorgonzola
€14,50
Medaillon mit Grogonzolasoße (2,6,B,C,D)
35. Salti in Bocca alla Romana
€17,50
Medaillon Crudo di Parma, Salbei und Weinsoße (C)
Alle Fleischgerichte werden mit Bratkartoffeln serviert.